गर्मी का मौसम आते ही सबसे ज्यादा हाइड्रेशन रहने की आवश्यकता होती है पानी सबसे बेहतर और अच्छा माना जाता है डिहाइड्रेशन को रोकने के लिए, गर्मी की बीमारियां भी होती हैं जिसे रोकने के लिए वैसे तो पानी सबसे महत्वपूर्ण चीजों में आता है तो फिर गर्मी में पीने के लिए सबसे अच्छी चीज क्या हो सकती हैं गर्मी का मौसम आते ही छोटे हो या बड़े सब को बहुत ज्यादा प्यास लगती है जिसके बाद सबको कुछ ठंडा या ठंड के साथ कुछ मीठा पीने का मन करता है गर्मी में बहुत सारे फल भी आते हैं ।
जिसे ज्यादातर लोग फ्रूट जूस कहते हैं यह जूस पीने में हेल्दी और टेस्टी होते हैं गर्मियों में अलग-अलग तरह के फल आते हैं जिससे आसानी से हम जूस बना सकते हैं
जूस juice पीने का सही समय
यह हमारे स्वास्थ्य के लिए भी अच्छे होते हैं और हमारे गट हेल्थ को भी सही रखते हैं दूसरा इन जूस को पीने से डिहाइड्रेशन Dehydration की समस्या को भी कम किया जा सकता है
वैसे तो कई सारे फ्रूट्स ऐसे भी हैं जिनका आप सीधा उपयोग कर सकते हैं मतलब आप उनका पल्प और जूस दोनों ही खा सकते हैं जैसे कि तरबूज
तरबूज में लगभग 97 %पानी होता है जिससे कि यह हमारे शरीर में ग्लूकोज की मात्रा को आसानी से पूरा करता है गर्मियों में हाई बीपी की समस्या भी बढ़ जाती है कुछ स्रोतों के अनुसार तरबूज में हाई बीपी की समस्या को कंट्रोल और बैलेंस रखने की क्षमता होती है और यह हमें कई और बीमारियों से भी दूर रखता है
1. तरबूज का जूस – तरबूज (watermelon juice) में विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है जिससे हमारा इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत होता है तरबूज में विटामिन ए और बीटा कैरोटीन का लेबल हमारी स्किन को हेल्दी रखने में हेल्प करता है तरबूज में विटामिन ए, बी, आयरन प्रचुर मात्रा में मिलता है जिससे कि हमारा ब्लड शुद्ध होता है अगर किसी तरह से शरीर में कोई जलन आदि हो रही हो तो तरबूज उससे छुटकारा दिलाने में मदद करता है
जरूर पढ़े:- क्या है साबूदाना?
2. बेल का जूस – बेल का जूस (bael juice) एक देसी फल के रूप में किया जाता है आयुर्वेद (Ayurveda) में भी इसका जिक्र किया गया है आज भी गांव, ग्रामीण और शहरी इलाकों में भी बेल का जूस और इसका सेवन करना लाभदायक माना जाता है बेल के जूस (bael juice health benefits) में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिनb1, विटामिन B6, विटामिन B12 अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं.
बेल का जूस पीने से खून साफ होता है इसमें बहुत सारे minerals होते हैं जो हमारी बॉडी को नेचुरल तरीके से डिटॉक्स करने में भी मदद करते हैं अगर इसका सेवन नियमित रूप से किया जाता है तो यह लिवर और किडनी को भी हेल्थी रखने में मदद करता है.
बेल के जूस में विटामिन सी अच्छी मात्रा में होता है साथ ही बेल के जूस में एंटीऑक्सीडेंट भी होता है जो हमारे इम्यून सिस्टम को हेल्दी रखने में मदद करता है गर्मियों में इसका उपयोग करके आप अपने आप को हाइड्रेट रख सकते हैं साथ में वायरस और बैक्टीरिया से भी अपने आप को बचा सकते हैं ।
आजकल के आधुनिक आयुर्वेदिक प्रोडक्ट मैं यह सब Fruits & Herbs आराम से आपको कोल्ड प्रेस शुगर फ्री मिल जाते हैं आप खुद इनका चयन करके. इनका उपयोग रोज के प्रोटीन विटामिन मिनरल्स की पूर्ति के लिए कर सकते हैं.
3. डाइजेशन में मदद – आजकल के लोगों का खान-पान और लाइफस्टाइल बहुत ज्यादा चेंज हो गया है जिसके रहते उन लोगों को अपच, एसिडिटी, गैस आदि की समस्याएं होती रहती हैं जिससे कि उनका डाइजेशन कमजोर होने पर कई सारी प्रॉब्लम होने लगती हैं अगर आप बेल का जूस पीना शुरू करते हैं तो इससे आपकी डाइजेशन सिस्टम धीरे-धीरे ठीक होता है साथ में बेल का जूस गर्मियों में पेट को ठंडक भी प्रदान करता है ।
चुकंदर का जूस juice कब पीना चाहिए
4. चुकंदर का जूस – चुकंदर के जूस (beetroot juice) का उपयोग भी आप गर्मियों में कर सकते हैं इसके अंदर पोटेशियम और आयरन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है यह आपके ब्लड को साफ करने में मदद करती है चुकंदर के जूस के साथ अगर आप गाजर का उपयोग भी करते हैं तो इस में विटामिन ए पाया जाता है जो कि हमारी आंखों के लिए सबसे अधिक फायदेमंद होता है चुकंदर को सबसे ज्यादा ताकतवर जूस भी माना जाता है ।
चुकंदर के जूस की तासीर ठंडी होती है इसलिए गर्मियों में इसका सेवन करना ज्यादा अच्छा होता है ।
मिक्स जूस के फायदे
5. अनार का जूस – वैसे तो भारत में अनार (pomegranate juice) साल भर मिलता है परंतु अगर गर्मियों में इसका जूस आप पीते हैं तो यह पौष्टिक होने के साथ-साथ बहुत हेल्थी भी होता है अनार के अंदर एंटीऑक्सीडेंट,और एंटीवायरल गुण मौजूद होते हैं साथ ही अनार में विटामिन ए, सी, ई और फोलिक एसिड भी पाया जाता है जोकि बहुत सारे हेल्थ बेनिफिट प्रोवाइड करता है साथ में यह है हमारे ब्रेन सेल्स को डैमेज होने से भी बचाने में मदद करता है ।
6. आम का जूस juice – (mango juice) वैसे तो आम को फलों का राजा कहा जाता है यह जितना देखने में सुंदर होता है उतना ही खाने में टेस्टी और पौष्टिक भी होता है आम के अंदर विटामिन ए, विटामिन सी ,विटामिन ई और फाइबर अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं जो हर तरीके से हमारे लिए फायदेमंद होते हैं आमरस या आम का जूस पीने से डाइजेशन हेल्थ अच्छी होती है नींद अच्छी आने में मदद करता है आम का रस आपकी स्किन को सुधारने में मदद करता है यह शरीर में ब्लड को बनाने में भी मदद करता है मैंगो जूस या शेख पीने से लीवर मजबूत होता है साथ में आम का शेक पीने से आंखों की रोशनी भी सही रहती है ।
संतरे का जूस juice पीने के फायदे और नुकसान
7. संतरे का जूस – संतरे का जूस (Orange Juice) पीने से डाइजेशन सही होता है साथ में संतरे में विटामिन सी अच्छी मात्रा में होता है जिससे इम्यून सिस्टम स्ट्रांग होता है अगर बच्चों को इसका जूस रोज दिया जाता है तो उनकी हेल्थ में काफी सारे सुधार होते हैं जैसे कि बच्चों को भूख न लगना दस्त आदि में संतरे का जूस काफी लाभदायक होता है|
8. गन्ने का जूस juice – गन्ने का जूस की तासीर ठंडी होती है जिससे यह शरीर को हाइड्रेट रखता है खून को साफ करता है हृदय की जलन को दूर करने में मदद करता है गन्ने का जूस पीने से शरीर में एनर्जी भी आती है ।
इन सभी जूस के फायदे आप गर्मियों के मौसम में उठा सकते हैं परंतु कोशिश कीजिएगा कि यह सभी जूस आप अपने घर पर ही बना ले अगर नहीं बना सकते हैं तो यह जूस पीते वक्त आप यह देखने की कोशिश कीजिएगा कि जूस पहले से तो नहीं रखा हुआ है क्योंकि जूस जो है वह बहुत जल्दी खराब हो जाता है जिससे शरीर को फायदे की जगह नुकसान भी पहुंच सकता है और इन जूस के अंदर ज्यादातर लोग चीनी का प्रयोग करते हैं तो इसके लिए भी आप सावधान रहकर बच सकते हैं क्योंकि इन सभी जूस में नेचुरल शुगर होती है ।
जरूर पढ़े:- एलोवेरा से पेट की चर्बी कैसे कम करें?
